Lite mera bakning
Lovade barnen igår att vi skulle baka syltkakor idag så det fick det bli. Jag själv är inte så jätte förtjusta i dem men de är roliga att baka. Jag valde att stansa ut dessa och använde en tyll för att forma hålen. Sylten jag använde var den jag gjorde igår.
Övning ger färdighet.....
Övning ger färdighet.....
RECEPT:
200 g rumsvarmt smör
1 dl florsocker
1 tsk vaniljsocker
4 ½ dl vetemjöl
1 dl hallonsylt (man får självklart använda vilken sylt man vill)
1 tsk vaniljsocker
4 ½ dl vetemjöl
1 dl hallonsylt (man får självklart använda vilken sylt man vill)
GÖR SÅ HÄR:
Blanda de torra ingredienserna i en bunke och häll i smöret, ny ihop snabbt till en deg.
Lägg den i kylen och låt vila i ca 30 minuter. Under tiden, sätt ugnen på 180 grader ( jag valde att inte använda varmluft)
Stansa ut till kakor eller rulla till runda bollar och tryck ett hål i mitten. Häll i sylten och grädda i ca 14 minuter i mitten av ugnen.
Låt vila på ett galler.
Njut :D
